Menú Girasol

58.00

Vive una experiencia para recordar en el Hotel Edelweiss. El menú Girasol se caracteriza por sus sabores mediterráneos, acompañados de producto de proximidad y cocina creativa. El menú incluye el aperitivo de la casa, un primero a escoger, un segundo a escoger y unos postres. Bodega incluida.

Categoría:

Descripción

Aperitivo de la casa

Primeros (a escoger)

  • Risotto de setas y gambas
  • Canelón de muslo de pato y foie con bechamel de setas
  • Tartar de salmón con fresas y abanico de aguacate

Segundos (a escoger)

  • Ternera al horno a baja temperatura con salsa de pedro Ximenez
  • Cochinillo al horno con frutos rojos
  • Bacalao al pilpil con fondo de patata laminada

Postres (a escoger)

  • Brownie caliente de chocolate con helado de la casa
  • Nuestro helado de nueces con ratafía de Olot
  • Pastel de manzana de Paquita

Bodega:

  • Vino blanco Cora Loxarel, D.O. Penedés
  • Vino tinto Amaltea Loxarel, D.O. Penedés
  • Agua mineral y agua con gas
  • Café o infusión

Vale regalo en fechas abiertas, sujeto a la disponibilidad del hotel. Validez de 6 meses desde la fecha de compra. Tarifa no reembolsable. Para realizar reserva contacte a través del teléfono 938418124 o info@hotelboutiqueedelweiss.com